CHINOOK 110 est un agent de contrôle antimicrobien pour les fruits et légumes crus et récoltés, entiers ou coupés permettent de réduire le risque de contamination bactérienne qui pourrait provoquer la décomposition et la dégradation des aliments. Il peut être ajouté par vaporisation, lavage, rinçage, trempage ou autre à l’eau de circulation. CHINOOK 110 est recommandé pour la production biologique selon CAN/CGSB-32.311 et 310. La formulation du CHINOOK 110 a été révisée et jugée acceptable pour être utilisée comme agent de contrôle microbien dans l’eau de transformation et de circulation pour le lavage des fruits et légumes. CHINOOK 110 peut aussi être utilisé comme assainissant de surfaces pour les espaces réservés à la préparation d’aliments dans les usines de transformation agroalimentaire, de même que pour les équipements de transformation et de récolte. Il est recommandé pour la production biologique selon CAN/CGSB-32.311 et 310.
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Manufacturier :
SANI MARC INC.
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Code(s) :
0910171 18, 0910171 45, 410910171 AU, 410910171 BA